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今天去了超市,看到猪排挺便宜的,就买回来一些烤着吃,烤出来之后,可以一边看电视一边吃,当零食吃,味道非常的好。
辅料 辅料
蜂蜜适量
胡椒粉适量
辣椒粉适量
生姜适量
料酒适量
大葱适量
洋葱适量
酱油适量
孜然适量
五香粉适量
做法 烤猪排的做法
1
猪排洗净。
烤猪排的做法步骤1
2
材料准备好。
烤猪排的做法步骤2
3
猪排放入盆中,加入适量的蜂蜜,肉质变软。腌制大约二十分钟
烤猪排的做法步骤3
4
把所有的调味料和配料放进盆中,腌制三个小时。
烤猪排的做法步骤4
5
放入烤箱里开始烤,温度170度,烤40分钟。
烤猪排的做法步骤5
6
这就是成品了。
烤猪排的做法步骤6

小贴士

先把猪排放入适量的蜂蜜,腌制二十分钟,这样肉质会非常嫩和软。没有蜂蜜可放糖。 生薑只放一两片就好,不要放太多,会抢味道。

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