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外出吃饭,余下一些猪颈肉没吃完,打包回来,用了一些炒菜,用了一些炒鸡蛋,都很美味啊! 现在外出吃饭都提倡光盘行动,这也是一种节俭,环保的行为,我们要从身边做起,也要给孩子们做一个好榜样啊! 剩饭剩菜回来加工一下,也可以变成美味的菜肴!
辅料 辅料
油适量
盐适量
大葱适量
牛奶适量
做法 猪颈肉炒蛋的做法
1
猪颈肉用厨房剪成小块或者小条;
猪颈肉炒蛋的做法步骤1
2
大葱切丝备用;
猪颈肉炒蛋的做法步骤2
3
鸡蛋三只,加入大葱丝,加入少许盐打散;
猪颈肉炒蛋的做法步骤3
4
加入猪颈肉一起;
猪颈肉炒蛋的做法步骤4
5
加入一大勺牛奶划散均匀;
猪颈肉炒蛋的做法步骤5
6
平底锅放油,下蛋液;
猪颈肉炒蛋的做法步骤6
7
炒至蛋液全熟即可!
猪颈肉炒蛋的做法步骤7

小贴士

加入少许牛奶,可使蛋液更滑嫩!

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