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山药菠菜糊

山药菠菜糊

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秋雁红枫
为了让宝宝多吃点菜,打蔬菜糊是一个办法,这款菜糊加上山药和牛奶,口味非常好,不吃菜的宝宝也喜欢吃,一岁以后的宝宝和大一点的不喜欢吃菜的宝宝都可以这样做。菠菜的营养价值很高,是维生素B2和β-胡萝卜素的很好来源。对于保护眼睛,预防“干眼病”等症,清理肠道,调理便秘,美容等诸多方面都有很好的功效,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用,电脑工作者的也应该常吃菠菜。
辅料 辅料
牛奶100g
做法 山药菠菜糊的做法
1
山药去皮蒸熟
山药菠菜糊的做法步骤1
2
菠菜洗净
山药菠菜糊的做法步骤2
3
锅里加水烧开,菠菜下锅焯一下水,去掉草酸。
山药菠菜糊的做法步骤3
4
焯好水的菠菜切一下。
山药菠菜糊的做法步骤4
5
把山药和菠菜都放到料理杯内,倒上牛奶。
山药菠菜糊的做法步骤5
6
用搅拌棒搅打一分钟即可。
山药菠菜糊的做法步骤6
7
上面撒上一点小糖粒可以吸引宝宝眼球。
山药菠菜糊的做法步骤7

小贴士

很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用菠菜时宜先焯一下水,以减少草酸含量。

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