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苹果醋

苹果醋

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二月小卷闲食
苹果醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。富含多种人体所需的氨基酸成分,以及各种矿物质及VC,能补充人体所需的各种养分,改善消化系统,调节内分泌,具有降低血脂,排毒保健的效果。 苹果醋还能促进人体内糖代谢,从而消除疲劳;提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体免疫力,减少肝病的发病率,对伤风感冒有一定的预防作用,缓解喉咙疼痛不适。
辅料 辅料
冰糖适量
米醋适量
做法 苹果醋的做法
1
准备苹果、米醋、冰糖。
苹果醋的做法步骤1
2
苹果用淡盐水清洗干净。
苹果醋的做法步骤2
3
清洗过的苹果切片。
苹果醋的做法步骤3
4
准备干净无油的瓶子; 往瓶内放一层苹果片然后放一层冰糖,依次放满一瓶。
苹果醋的做法步骤4
5
放入米醋,没过苹果。
苹果醋的做法步骤5
6
瓶口盖上保鲜膜,盖上瓶盖密封放在阴凉处3个月。
苹果醋的做法步骤6
7
3个月后,用干净无油的筷子取出苹果片,过滤苹果醋,冲茶饮用即可。
苹果醋的做法步骤7

小贴士

取出苹果片时,要使用干净无油的筷子或其他器具,以免苹果醋变质。

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