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今天买的这种香肠来自于德国的威斯特法伦,这是一种经过熏制的香肠,我个人觉得其实就是生肉,根本就没有熟,德国人可喜欢这种香肠了,我老公也特别喜欢,直接生吃,味道闻起来很好。我不敢吃,所以用来炒菜,觉得也不错。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
蒜片适量
做法 威斯特法伦肠炒西兰花的做法
1
准备香肠。
威斯特法伦肠炒西兰花的做法步骤1
2
西兰花用水焯一下。
威斯特法伦肠炒西兰花的做法步骤2
3
热锅里放油,放香肠。
威斯特法伦肠炒西兰花的做法步骤3
4
放蒜片。
威斯特法伦肠炒西兰花的做法步骤4
5
放西兰花。
威斯特法伦肠炒西兰花的做法步骤5
6
放生抽和少量盐。
威斯特法伦肠炒西兰花的做法步骤6

小贴士

西兰花不要焯的过熟。

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