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蒸面条我们当地中午一种常吃的面食,个人感觉蒸面条要比煮面条多吃好多面条,像我们家如果水煮一般一块钱的够吃了,但是如果蒸面的话最少也要买一块五毛钱的面条,要多三分之一呢。呵呵
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
细面条适量
黄豆芽适量
做法 蒸面条的做法
1
准备食材
蒸面条的做法步骤1
2
蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟
蒸面条的做法步骤2
3
豆角折成3-5cm的段
蒸面条的做法步骤3
4
瘦肉切丝
蒸面条的做法步骤4
5
猪肉加入适量的淀粉勾个欠
蒸面条的做法步骤5
6
锅中加入适量的食用油加热,放入肉丝翻炒
蒸面条的做法步骤6
7
加入豆角和黄豆芽
蒸面条的做法步骤7
8
加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水
蒸面条的做法步骤8
9
放入青菜
蒸面条的做法步骤9
10
把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀
蒸面条的做法步骤10
11
再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了
蒸面条的做法步骤11

小贴士

最后再蒸一次口感更好一些,味道也会更入味。有些朋友做的时候一般就不再蒸一次

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