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鲜果奶露

鲜果奶露

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莫言
不知不觉,冬天已过,春天又要到来了! 春天是养肝的好季节,应该少酸,多甜,以养肝! 利用手头上已有的材料,临时发挥做了这个鲜果奶露,儿子超喜欢啊,呵呵!营养很是不错的呢!喜欢的朋友不防一试,可以不用藕粉,用面粉可者淀粉的可以的,我是用的藕粉,具有清热,止泻的效果!
辅料 辅料
白糖适量
莲藕粉适量
做法 鲜果奶露的做法
1
草莓先用淡盐水洗净干净,然后切适量大小备用;
鲜果奶露的做法步骤1
2
龙眼洗净,去皮去核,撕小块备用;
鲜果奶露的做法步骤2
3
鸡蛋打入碗,打散备用;
鲜果奶露的做法步骤3
4
藕粉加适量清水调匀备用;
鲜果奶露的做法步骤4
5
锅里入牛奶,加适量白糖煮至微开;
鲜果奶露的做法步骤5
6
然后加入草莓丁和龙眼肉略煮一下;
鲜果奶露的做法步骤6
7
调入藕粉做芡,慢慢倒入,以调至自己喜欢的浓稠度;
鲜果奶露的做法步骤7
8
再加入鸡蛋液;
鲜果奶露的做法步骤8
9
小火,煮至蛋熟即可。
鲜果奶露的做法步骤9

小贴士

下藕粉的时候在顺时针方向搅拌;鸡蛋也会增稠,考虑到这个做到浓稠度的调整。

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