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牛排营养丰富,很喜欢吃牛排的我,在家也能轻轻松松享用西菜中的招牌菜牛排,这道美味又简单的黑椒牛排只要撒点盐和黑胡椒碎就可以了。保持了牛肉本身的味道。那鲜嫩多汁的牛排再配上自己喜欢的时蔬真是无与伦比~
辅料 辅料
黄油适量
盐适量
黑胡椒适量
芦笋适量
蘑菇适量
洋葱适量
胡萝卜适量
红椒适量
土豆适量
红酒适量
做法 黑椒牛排的做法
1
准备好拍松的牛排
黑椒牛排的做法步骤1
2
撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下
黑椒牛排的做法步骤2
3
平底锅烧热加黄油融化后放入牛排,煎焦黄翻面煎另一面,7分熟即可出锅
黑椒牛排的做法步骤3
4
准备好去老皮的芦笋,去皮切片的土豆,洗干净切片的蘑菇,切块的红椒,切片的胡萝卜和切丝的洋葱
黑椒牛排的做法步骤4
5
在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下,加点盐调味即可
黑椒牛排的做法步骤5
6
再放入土豆片,胡萝卜片,蘑菇片煎熟,加盐调味
黑椒牛排的做法步骤6
7
芦笋放水里煮,水里加盐,油,煮熟即可捞出
黑椒牛排的做法步骤7
8
取盘先放入芦笋再放牛排土豆、蘑菇、胡萝卜、红椒
黑椒牛排的做法步骤8
9
一盘鲜嫩多汁营养丰富的牛排就可以开动了
黑椒牛排的做法步骤9

小贴士

黑胡椒要足够多。

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