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今天的豆芽菜中放入了一些豆丝,还放入了一点韭菜,一起素炒。这样的口感及爽口又鲜美。炒好后,如果再拌上一点自制的辣椒油,那就更过瘾了!
辅料 辅料
油适量
盐适量
韭菜适量
做法 素炒豆芽菜的做法
1
豆腐片 韭菜 豆芽准备好 豆腐片切成细丝 韭菜切成段
素炒豆芽菜的做法步骤1
2
热锅 放入适量的油
素炒豆芽菜的做法步骤2
3
放入豆腐丝 翻炒
素炒豆芽菜的做法步骤3
4
放入豆芽
素炒豆芽菜的做法步骤4
5
放入一点料酒
素炒豆芽菜的做法步骤5
6
再放入一点白醋
素炒豆芽菜的做法步骤6
7
放入盐 翻炒
素炒豆芽菜的做法步骤7
8
放入韭菜
素炒豆芽菜的做法步骤8
9
翻炒均匀
素炒豆芽菜的做法步骤9
10
放入一点香油
素炒豆芽菜的做法步骤10
11
翻炒均匀即可出锅了
素炒豆芽菜的做法步骤11
12
喜欢吃辣的 放入辣椒油 拌一下更好了
素炒豆芽菜的做法步骤12

小贴士

豆芽大火快炒 保持豆芽的清脆

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