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火腿蒸海虹干

火腿蒸海虹干

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淡墨痕
海虹肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本草纲目》中记载有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。
辅料 辅料
料酒适量
葱花适量
做法 火腿蒸海虹干的做法
1
准备海虹干
火腿蒸海虹干的做法步骤1
2
还有火腿。
火腿蒸海虹干的做法步骤2
3
海虹干泡水中。
火腿蒸海虹干的做法步骤3
4
火腿切片。
火腿蒸海虹干的做法步骤4
5
将泡好洗净的海虹干放盘子中。
火腿蒸海虹干的做法步骤5
6
上面放上火腿片。
火腿蒸海虹干的做法步骤6
7
倒入料酒。
火腿蒸海虹干的做法步骤7
8
上锅蒸熟。
火腿蒸海虹干的做法步骤8
9
出锅后撒上葱花。
火腿蒸海虹干的做法步骤9

小贴士

火腿一定要取新鲜的,否则会有哈喇味道。

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