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红糖椰汁千层糕

红糖椰汁千层糕

102402

1921

57

儿童小吃甜甜品锅

莼色520

之前蒸过一次，觉得浓浓的椰香，非常好吃而且儿子好喜欢吃！

主料

椰浆

400ml

马蹄粉

马蹄粉

250g

辅料

红糖50g

糖275g

水830g

水350g

红糖椰汁千层糕的做法

1

椰浆和马蹄粉

红糖椰汁千层糕的做法步骤1

2

红糖部分：50克红糖+75克白糖+330ML的水，把糖煮融化

红糖椰汁千层糕的做法步骤2

3

红糖部分 500ML的水+130克马蹄粉搅拌均匀过筛加入煮好的红糖水

红糖椰汁千层糕的做法步骤3

4

椰汁部分：200的糖+水350ml，把糖融化

红糖椰汁千层糕的做法步骤4

5

马蹄粉120g+椰浆400克搅拌均匀过筛加入煮好的糖水

红糖椰汁千层糕的做法步骤5

6

上锅蒸一层蒸3-5分钟

红糖椰汁千层糕的做法步骤6

7

反复的一层一层的加入

红糖椰汁千层糕的做法步骤7

8

放凉，扣出，切块冷藏之后更好吃！

红糖椰汁千层糕的做法步骤8

9

冷藏之后更好吃！

红糖椰汁千层糕的做法步骤9

小贴士

蒸的时候要注意锅里的水，很容易就蒸发了要一直加入开水

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