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芹菜油渣煎蛋,一天买了些猪肥肉,煸了点猪油用做煮蔬菜吃,剩下的油渣倒掉怪可惜的,就用油渣炒了这盘芹菜油渣炒蛋,还真是不错。
辅料 辅料
油适量
盐适量
芹菜适量
油渣适量
做法 芹菜油渣煎蛋的做法
1
备鸡蛋,芹有,油渣。
芹菜油渣煎蛋的做法步骤1
2
切碎,
芹菜油渣煎蛋的做法步骤2
3
先炒油渣和芹菜,放点红辣椒碎提色,
芹菜油渣煎蛋的做法步骤3
4
放点盐,
芹菜油渣煎蛋的做法步骤4
5
炒匀,
芹菜油渣煎蛋的做法步骤5
6
再倒进蛋液,
芹菜油渣煎蛋的做法步骤6
7
稍等,
芹菜油渣煎蛋的做法步骤7
8
翻面煎香即可。
芹菜油渣煎蛋的做法步骤8

小贴士

芹菜油渣煎蛋,不错的家常小炒。

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