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韭菜益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
辅料 辅料
油适量
盐适量
小虾适量
做法 韭菜小虾炒蛋的做法
1
清洗准备好食材
韭菜小虾炒蛋的做法步骤1
2
韭菜切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀
韭菜小虾炒蛋的做法步骤2
3
油热后下入鸡蛋翻炒
韭菜小虾炒蛋的做法步骤3
4
把鸡蛋拨到旁边,下入小虾翻炒
韭菜小虾炒蛋的做法步骤4
5
加入韭菜,在韭菜上撒些盐拨匀后和鸡蛋小虾翻炒
韭菜小虾炒蛋的做法步骤5
6
快炒出锅,不需加鸡精
韭菜小虾炒蛋的做法步骤6

小贴士

韭菜入锅快速翻炒后就可出锅

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