椰奶西米露
37538
6520 
42 
叶子的小厨
我家宝宝喜欢吃西米露，夏天吃那种凉凉的，冬季吃热的，现在天气还比较冷，我给做了热热的，并且水果也一并加热了，这样对胃好，冷热不均会大伤脾胃的。废话不多说，喜欢吃西米露的快来动手吧！
辅料火龙果1个
冰糖适量
椰奶西米露的做法1 
锅里放入水烧开
2 
西米冲洗一下
3 
开水中加入西米，中火煮十多分钟
4 
火龙果用挖球器挖出圆球
5 
西米煮到只看见一点点白的时候关火，焖一会至透明状
6 
西米过凉水冲洗成晶莹剔透的“小水晶”
7 
椰奶倒入锅中，加入冰糖煮至冰糖溶化
8 
加入西米和火龙果再次煮开
9 
椰奶西米露做好了
小贴士
一：西米不要提前洗了待用，要快放入的时候洗； 二：西米要开水放入； 三：煮西米的时候要边煮边搅拌。
收藏 
6520收藏
6520收藏 分享至 
相关美食
Top美食榜
食材推荐
