搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
辣炒青蒜肉丝

辣炒青蒜肉丝

收藏 1097
评论 1
头像
雨儿落芙蓉
今天做的这道菜是辣炒青蒜肉丝,鲜香可口,味道鲜美,很下饭的一道菜。而且,青蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜瓣适量
干辣椒适量
醋适量
酱油适量
做法 辣炒青蒜肉丝的做法
1
青蒜切段
辣炒青蒜肉丝的做法步骤1
2
精肉切丝
辣炒青蒜肉丝的做法步骤2
3
蒜瓣、干辣椒切好
辣炒青蒜肉丝的做法步骤3
4
坐锅,放油,炒香蒜瓣、干辣椒
辣炒青蒜肉丝的做法步骤4
5
倒入肉丝,翻炒
辣炒青蒜肉丝的做法步骤5
6
放酱油,炒熟
辣炒青蒜肉丝的做法步骤6
7
倒入青蒜梗,翻炒至熟
辣炒青蒜肉丝的做法步骤7
8
再倒入蒜叶,翻匀
辣炒青蒜肉丝的做法步骤8
9
放盐、醋,翻匀出锅
辣炒青蒜肉丝的做法步骤9
10
装盘
辣炒青蒜肉丝的做法步骤10

小贴士

肉丝先放酱油炒熟,味道鲜美。

收藏 1097收藏
分享至
攻略推荐

5090

收好!40道健康蒸菜,避免油煎火炒~

5144

手把手教你40道蒸菜,就喜欢不失原味的感觉

2783

十分靠谱的调味汁,做菜万无一失

5795

16种排骨的做法,让你这一年不停的换味!

11

【导师教学菜9月第3课】如何做美味多汁的肉包子

4663

芋头只会蒸着吃,太可惜了!