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黄金蒜扇贝蒸粉丝

黄金蒜扇贝蒸粉丝

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舞之灵1027
每次过节,母亲家总是要准备好多的海鲜,其中就有这个扇贝。 加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。
辅料 辅料
油适量
生抽适量
蒜适量
粉丝适量
做法 黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法
1
蒜剁成末,香葱切颗粒
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤1
2
粉丝用温水泡软,沥干待用
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤2
3
热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤3
4
盛出,加上海天头道酱油拌匀待用
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤4
5
取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤5
6
接着放入处理好的扇贝
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤6
7
浇上炒香的黄金蒜蓉
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤7
8
热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤8
9
取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可
黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤9

小贴士

舞语: 1、粉丝泡发后使用更容易入味 2、蒜蓉炒香后使用,味道更赞

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