搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
元宵节,情人节,双节同庆。做不好太复杂的蛋糕,就来个简单的手指饼干吧,没有油,很清爽,做提拉米苏的必备哦。
辅料 辅料
白糖10g
做法 手指饼干的做法
1
蛋黄蛋清分开。蛋黄放入一个碗中。
手指饼干的做法步骤1
2
蛋清放入打蛋盆中。
手指饼干的做法步骤2
3
加入白糖,打至提起打蛋器,竖立起一个小小的尖角不消失。
手指饼干的做法步骤3
4
蛋黄打散,将蛋清放入蛋黄中。
手指饼干的做法步骤4
5
切拌均匀。
手指饼干的做法步骤5
6
将面粉筛入蛋糊中,上下切拌均匀。
手指饼干的做法步骤6
7
烤箱预热160度,将蛋糊放入裱花袋或塑料袋中,剪一个小口,挤出饼干。上下火,10分钟。
手指饼干的做法步骤7
8
烤好的饼干。
手指饼干的做法步骤8

小贴士

1:搅拌的时候一定避免转圈,不然会消泡。

收藏 9收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1255

姑娘每天吃点煮熟的苹果,30天后竟然

475

莲藕有7孔和9孔的,这种的才好吃!

476

一个煎饼居然有 675000 种吃法

1469

天冷,整几道肉菜好下饭!

413

爱是两个人永不毕业的修行—手撕杏鲍菇

500

剥皮这种事,还得看我这种偷懒大招