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年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。买的馅没有以前香的感觉,所以自己做,真材实料,简单又香
辅料 辅料
黄油10g
白砂糖10g
蜂蜜5g
做法 黑芝麻馅的做法
1
准备材料
黑芝麻馅的做法步骤1
2
把芝麻炒熟
黑芝麻馅的做法步骤2
3
用料理机打成蓉
黑芝麻馅的做法步骤3
4
拌入黄油,天冷可以先加热融化
黑芝麻馅的做法步骤4
5
加入白砂糖
黑芝麻馅的做法步骤5
6
加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系
黑芝麻馅的做法步骤6
7
搅拌均匀即可,揉成团子放入冰箱,做汤圆时更方便
黑芝麻馅的做法步骤7

小贴士

1.糖的口味比较淡,喜欢甜一点的多加一点糖,蜂蜜可以不加,加了更香 2.分量是比较少的,按比例增加,喜欢香一点的黄油多加,或者是换成猪油

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