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春节的时候家人都回来了,孩纸们想吃烧烤,但不想买着吃街上的,就决定自己做了,做好后做了烤肉、羊肉串等一家人围在一起吃感觉很热闹呢,可惜做了两次都没拍照只顾吃了呵呵呵。。。。。。。。。。
辅料 辅料
油20ml
盐10g
花椒10g
葱20g
蒜20g
番茄酱50g
耗油20g
醋30ml
老抽10ml
白酒20ml
葡萄酒20ml
胡椒粉5g
姜20g
做法 自制烧烤酱的做法
1
将原料准备好
自制烧烤酱的做法步骤1
2
花椒加水250ml烧开备用
自制烧烤酱的做法步骤2
3
将洋葱洗净
自制烧烤酱的做法步骤3
4
洋葱切块
自制烧烤酱的做法步骤4
5
将苹果梨切块(忘了拍照了)和洋葱一起放入豆浆机
自制烧烤酱的做法步骤5
6
将葱姜蒜切开一起加入豆浆机
自制烧烤酱的做法步骤6
7
将辣酱和番茄酱以外的调料拌在一起
自制烧烤酱的做法步骤7
8
盖好豆浆机按果蔬冷饮键
自制烧烤酱的做法步骤8
9
将打好的原料倒入锅中
自制烧烤酱的做法步骤9
10
加入番茄酱和辣酱
自制烧烤酱的做法步骤10
11
上火熬至浓稠即可
自制烧烤酱的做法步骤11

小贴士

1、调料不是规定的家里有的都放上了主要出味的有就好了 2、放点苹果和梨味道会更好

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