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炸鸡翅平时都会在快餐店里吃,但是很不卫生,油炸食品还是自己家里做比较放心,今年过年也自己试着做了炸鸡翅,超市买的炸鸡粉,很方便,味道也不错,上桌后一抢而空呢,虽然是比较家常的菜,但是过节的时候也是可以算上年味哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
水适量
脆皮香辣炸鸡粉35g
做法 脆皮香辣炸鸡翅的做法
1
放一半炸鸡粉,加等量的水,搅匀
脆皮香辣炸鸡翅的做法步骤1
2
鸡翅加适量盐焯水
脆皮香辣炸鸡翅的做法步骤2
3
将每个鸡翅裹上炸鸡粉,腌制2小时
脆皮香辣炸鸡翅的做法步骤3
4
炸之前,将剩余一半的炸鸡粉再裹上
脆皮香辣炸鸡翅的做法步骤4
5
锅中倒足量油,烧热
脆皮香辣炸鸡翅的做法步骤5
6
小火,将鸡翅放入,分别炸制,两面金黄即可
脆皮香辣炸鸡翅的做法步骤6

小贴士

先将鸡翅煮熟,能减少油炸的时间

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