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羊肉汤

羊肉汤

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笑对明天
话说“想健康,多喝汤”。数九寒冬,来一碗热气腾腾的美味羊肉汤,顿觉浑身暖洋洋,不仅可以补益营养,而且能够温暖胃肠,驱除寒气,是冬季防寒温补的美味佳肴。
辅料 辅料
盐少许
黄酒少许
姜少许
味精少许
做法 羊肉汤的做法
1
所有食材
羊肉汤的做法步骤1
2
羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
羊肉汤的做法步骤2
3
锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
羊肉汤的做法步骤3
4
放少许姜煮30分钟
羊肉汤的做法步骤4
5
再放入红枣焖煮至羊肉酥
羊肉汤的做法步骤5
6
放入大白菜
羊肉汤的做法步骤6
7
再放入粉丝煮3分钟
羊肉汤的做法步骤7
8
放少许盐
羊肉汤的做法步骤8
9
最后放少许味精即可
羊肉汤的做法步骤9

小贴士

1.羊肉过水除去血水 2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥

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