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红豆莲子黑米粥

红豆莲子黑米粥

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田园
受家中粥控食客的影响,越来越喜欢喝粥。特别是在这寒冷的冬天,几乎每天都煮一锅粥,真是又暖和,又养生,很是不错。 这款红豆莲子黑米粥红豆占的比重大些。红豆营养丰富,可以补血、利尿、消肿、排毒、促进血液循环、美容养颜、增强抵抗力。 粥中的黑米富含各种维生素与矿物质,可以益气补血,还有抗癌的作用。 莲子的功效也很多,有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,经常食用可以预防老年性痴呆。几种利好食材搭配煮的粥既好喝也营养保健。
辅料 辅料
大米适量
做法 红豆莲子黑米粥的做法
1
红豆洗干净用冷水浸泡。
红豆莲子黑米粥的做法步骤1
2
备好黑米、大米。
红豆莲子黑米粥的做法步骤2
3
黑米、大米洗干净用冷水浸泡。
红豆莲子黑米粥的做法步骤3
4
备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。
红豆莲子黑米粥的做法步骤4
5
煮锅加水,红豆入锅煮。
红豆莲子黑米粥的做法步骤5
6
开锅后,莲子入锅同煮。
红豆莲子黑米粥的做法步骤6
7
15分钟后,黑米、糯米入锅同煮。其间要适时搅动。
红豆莲子黑米粥的做法步骤7
8
煮至食材熟,粥稠即可。
红豆莲子黑米粥的做法步骤8

小贴士

浸泡食材的水可以一同入锅煮。 食材浸泡后再煮,可以熟的快,粥的口感也更好。

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