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宝宝酱油便当

宝宝酱油便当

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天使落凡尘
我给宝宝做饭的时候用的调味料都是超级少的,无非就是盐、香油、酱油、蚝油、虾皮粉、香菇粉或者鸡粉,很多人经常问我东西做的好看究竟好不好吃,我想说的是给宝宝做的食物不像大人一样一味追求口感而放一堆调味料,从小培养什么样的口味长大就是什么样的口味,食材本身都有自己的原汁原味,就像米饭,你如果能够静下心细细品味一碗白米饭,你会发现它不是没有味道的,我很少用油炸而是用蒸煮的方式最大程度的保留食物的营养,做蛋饼我也几乎不放油的,所以口味总是偏清淡的,儿童餐不就应该是这样吗?为什么很多人总是拿着大人餐的标准来看宝宝餐呢?   再来说说酱油,我有时候会放了酱油连食盐都省略了,盐吃多了真不好,酱油的话我给宝宝专门的儿童酱油,有机儿童酱油就不错,光看配料就知道了,除了有机粮食就是盐和水,没有任何的添加剂,而且还减盐26%,酱油平时用的不多,但是用的话就用的这种,让孩子吃的放心,现在看这个早熟那个早熟就恐怖,很多不该给孩子吃的东西吃了一堆,加上一堆营养品之类的,钱花了最后却换个早熟,所以给孩子吃任何东西一定要小心再小心才行。   今天这也不是做广告,木人给我广告费,纯属好玩,一直想做一瓶酱油便当,就试了试,蛮好玩的,但是米饭完了这么多年,我都感觉自己还不是特别得心应手,可能我比较懒,什么事情不愿钻那么透吧?不像人家多少米加多少水,蒸多久,多软、多硬什么都得整个完整数据出来,我总是随心所欲的,感觉不好,但是我实在不是那种超细的人。
辅料 辅料
油适量
盐适量
玉米淀粉适量
菠菜粉适量
红曲粉适量
有机儿童酱油适量
做法 宝宝酱油便当的做法
1
准备好食材。
宝宝酱油便当的做法步骤1
2
米饭晾凉后用保鲜膜包住团成一个圆条形用海苔包住。
宝宝酱油便当的做法步骤2
3
上面放上修剪过的奶酪片。
宝宝酱油便当的做法步骤3
4
取一只鸡蛋将蛋清和蛋黄分离后每样再分出一份,玉米淀粉加水混合后加需要的菠菜粉或红曲粉加入鸡蛋液中,做出4种颜色的蛋饼。
宝宝酱油便当的做法步骤4
5
蛋饼剪出需要的形状,深绿色蛋饼剪一条包一些米饭做瓶盖。
宝宝酱油便当的做法步骤5
6
黄瓜去皮后用削皮刀削几根长条备用,剩下的切片。
宝宝酱油便当的做法步骤6
7
炒锅放油,油热后放入黄瓜翻炒片刻。
宝宝酱油便当的做法步骤7
8
加适量禾然有机儿童酱油翻匀出锅。
宝宝酱油便当的做法步骤8
9
另一只鸡蛋打散加少许温水和食盐拌匀。
宝宝酱油便当的做法步骤9
10
炒锅油热后将鸡蛋炒成蛋花出锅。
宝宝酱油便当的做法步骤10
11
炒锅放油,油热后放入彩椒粒翻炒,加适量食盐出锅。
宝宝酱油便当的做法步骤11
12
将菜都放在便当盒里,黄瓜条卷成卷中间放上炒鸡蛋,猕猴桃去皮切片。
宝宝酱油便当的做法步骤12

小贴士

小贴士: 米饭要凉透才可以包海苔,否则很容易破。

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