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紫菜南瓜疙瘩面

紫菜南瓜疙瘩面

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馨怡煮香香
南瓜的营养价值很全面,特别是含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,有妊娠糖尿病的孕妈妈们可以经常吃点南瓜。而果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。 南瓜黄橙橙的颜色是富含类胡萝卜素的象征,可作为维生素A的合成原料,其中维生素A是胎宝宝发育过程必需的营养元素,但胎宝宝不会自己储存维生素A,需要孕妈妈不断补充才行。所以孕妈妈们要多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜、红薯、牛奶等等。
辅料 辅料
紫菜虾皮适量
盐适量
香葱适量
做法 紫菜南瓜疙瘩面的做法
1
南瓜去皮切块
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤1
2
放锅里加入高汤,烧开后转小火慢慢煮
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤2
3
小青菜切成小细碎
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤3
4
面加水搅拌成面疙瘩。
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤4
5
南瓜煮至九成熟时加入紫菜、虾皮
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤5
6
放入小青菜
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤6
7
混合均匀
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤7
8
最后倒入疙瘩面
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤8
9
混合后煮熟即可
紫菜南瓜疙瘩面的做法步骤9

小贴士

做疙瘩面的面粉最好选择全麦粉,全麦粉是使用小麦全部组织研磨加工的面粉,包含小麦籽粒全部的营养物质,口感和味道香甜具有浓浓的麦香味,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。全麦粉富含大量的膳食纤维,能协助肠胃蠕动,排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,膳食纤维是治疗孕期便秘的绝妙良方。同时与营养丰富的南瓜搭配做成主食起到了营养均衡,不仅能为机体提供能量,而且还含有多种营养素,是一款营养全面的主食。

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