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作为药膳同源的山药营养丰富,含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但不会缺少营养元素,同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。 蓝莓中的花青素能改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。
辅料 辅料
淡奶油适量
纯净水适量
做法 蓝莓山药的做法
1
山药洗净切段
蓝莓山药的做法步骤1
2
放锅里煮熟
蓝莓山药的做法步骤2
3
煮熟后取出
蓝莓山药的做法步骤3
4
剥去外皮
蓝莓山药的做法步骤4
5
压成泥
蓝莓山药的做法步骤5
6
加入淡奶油搅拌均匀后装入碟子里
蓝莓山药的做法步骤6
7
蓝莓果酱
蓝莓山药的做法步骤7
8
加入纯净水调合成蓝莓汁
蓝莓山药的做法步骤8
9
淋在山药泥上完成
蓝莓山药的做法步骤9

小贴士

山药蒸熟后再去皮,手不会痒。

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