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我特别喜欢吃面食,尤其喜欢乌冬面,觉得它的口感很特别,而且做法简单多变,夜里肚子饿的时候拿出一包来,放入锅里随便炒炒,一个宵夜就做好了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
黑椒汁适量
蚝油适量
做法 黑椒汁素炒乌冬面的做法
1
胡萝卜去皮,切成和乌冬面一样粗的条状。圆青椒也切条。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤1
2
热油锅,放胡萝卜入锅,翻炒一下。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤2
3
随后放入青椒,炒匀。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤3
4
放入乌冬面,炒两分钟。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤4
5
再放入李锦记黑椒汁和蚝油。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤5
6
翻炒两三分钟即可。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤6
7
炒好装碗。
黑椒汁素炒乌冬面的做法步骤7

小贴士

没有黑椒汁的小伙伴也可以不用加。放蚝油和少量的盐调味即可。乌冬面不用泡软,放入锅里炒几分钟就会软了。

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