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肉片杏鲍菇

肉片杏鲍菇

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西马栀子
最近非常喜欢吃杏鲍菇,喜欢杏鲍菇那股清香的味道和香滑的口感, 杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普通,但是营养极高,而且荤素搭配的合理,是一道值得推荐的一道菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
老抽适量
糖适量
料酒适量
葱适量
姜适量
做法 肉片杏鲍菇的做法
1
1 准备好食材。
肉片杏鲍菇的做法步骤1
2
里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。
肉片杏鲍菇的做法步骤2
3
杏鲍菇和黄瓜切成片。
肉片杏鲍菇的做法步骤3
4
锅中倒入油烧热,下入肉片滑炒均匀。
肉片杏鲍菇的做法步骤4
5
肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。
肉片杏鲍菇的做法步骤5
6
加入适量的老抽 糖 烹入料酒。
肉片杏鲍菇的做法步骤6
7
加入杏鲍菇翻炒。
肉片杏鲍菇的做法步骤7
8
炒至至杏鲍菇收缩。
肉片杏鲍菇的做法步骤8
9
加入黄瓜片。
肉片杏鲍菇的做法步骤9
10
快速翻炒均匀即可。
肉片杏鲍菇的做法步骤10

小贴士

杏鲍菇本身就很鲜了,就不要添加鸡精了。

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