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天气越来越冷,手捧一杯热乎乎的奶茶,多么惬意。 可据说外头不少奶茶店都用奶精来制作奶茶,喝多了对健康无益。 那么不妨自己在家制作一杯香浓可口的健康奶茶,其实很简单。 奶茶,顾名思义,就是奶和茶的混合物。这中西结合的饮品,冬日里趁热来上一杯,从肚里暖到心底。
辅料 辅料
炼乳25ml
清水150ml
做法 自制鸳鸯奶茶的做法
1
准备好所有的食材。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤1
2
熟普洱茶加入150毫升清水煮开。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤2
3
煮上5分钟茶汤浓郁。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤3
4
然后捞出茶叶,也可过滤一下。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤4
5
再加入牛奶。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤5
6
加入速溶咖啡。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤6
7
小火加热搅拌均匀。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤7
8
在加入炼乳。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤8
9
搅拌拌均匀即可饮用。
自制鸳鸯奶茶的做法步骤9

小贴士

如果有三花淡奶用来制作奶茶口感更丝滑香醇。 奶茶的茶叶最好是红茶或者熟普洱茶,这两种茶制作奶茶口感最好。

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