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莲藕和花生煲汤味道挺好喝的,特别是进入秋冬季这种味道重一点的汤比较惹人喜爱,我发现我老公挺喜欢喝这个汤的,本来这汤是跟猪脚一起煲的,我觉得猪脚太油腻了,所以我换成了猪骨,营养也不打折,味道也一样好喝,老公喜欢喝就好,花生也用的朋友家自己种的红皮花生,更加营养了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 猪骨煲莲藕花生汤的做法
1
备齐原料:莲藕、猪骨、花生。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤1
2
猪骨洗净后放入热水中焯烫一下。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤2
3
焯烫好的猪骨放入注入水的锅中。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤3
4
莲藕去皮切大块。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤4
5
花生洗净后倒入汤锅中。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤5
6
把莲藕倒入锅中。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤6
7
盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候,喝之前加盐调味即可。
猪骨煲莲藕花生汤的做法步骤7

小贴士

盐要最后放哦。 猪骨也可以换成排骨。

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