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最近猪猪的工作很忙,每天都要往返于工地,一定吸了不少的灰尘,原本想买点猪血清一清灰尘,但是买了几次都没有吃到正宗的,所以就用了木耳代替。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
小葱适量
做法 肉末木耳炖豆腐的做法
1
食材准备。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤1
2
起油锅,煎炸豆腐。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤2
3
至两面金黄捞出。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤3
4
锅里留油,翻炒肉末,适量酱油上色。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤4
5
倒入木耳翻炒。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤5
6
适量盐调味,加少量水。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤6
7
豆腐回锅,收汁即可。
肉末木耳炖豆腐的做法步骤7

小贴士

豆腐煎一下不易碎。

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