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玉米烙

玉米烙

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龙卷风中的小猫
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
辅料 辅料
淀粉适量
糖适量
沙拉酱适量
油适量
做法 玉米烙的做法
1
将速冻玉米粒解冻。
玉米烙的做法步骤1
2
拌入干淀粉。
玉米烙的做法步骤2
3
拌匀,让玉米粒均匀裹上干淀粉。
玉米烙的做法步骤3
4
平底锅中放入植物油烧至七成热。
玉米烙的做法步骤4
5
把玉米米倒入锅中摊平。
玉米烙的做法步骤5
6
一面炸至定形后翻另一面。
玉米烙的做法步骤6
7
炸好后放在吸油纸上吸去油脂,再切成小块。
玉米烙的做法步骤7
8
撒上糖和沙拉酱口味更佳。
玉米烙的做法步骤8

小贴士

炸的时间不易过长,口感会硬。趁热吃,凉后会回生变硬。

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