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豆腐鸡肉饼

豆腐鸡肉饼

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龙卷风中的小猫
酥脆的外皮裹着鲜嫩的豆腐和鸡肉茸,吃起来外酥里嫩。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
辅料 辅料
鸡肉茸适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡粉少许
面包糠适量
做法 豆腐鸡肉饼的做法
1
鸡肉茸放在碗中,加入豆腐捏碎,加入胡椒粉,鸡粉拌匀。
豆腐鸡肉饼的做法步骤1
2
双面粘上面包糠,粘匀。
豆腐鸡肉饼的做法步骤2
3
粘好后的鸡肉饼,抖掉多鱼的面包糠后放五分钟备用。
豆腐鸡肉饼的做法步骤3
4
锅中放油,烧至六成热时下入肉饼,小火煎至一面金黄。
豆腐鸡肉饼的做法步骤4
5
翻面煎熟。
豆腐鸡肉饼的做法步骤5
6
鸡肉饼放在吸油纸上吸油后可放食用。
豆腐鸡肉饼的做法步骤6

小贴士

吃时可以沾番茄沙司或水拉酱。

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