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自制吉野家牛肉饭

自制吉野家牛肉饭

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再也不用花那么贵的钱去吃吉野家的牛肉饭啦~自己做来又经济又实惠~肉还比吉野家的多一倍~
辅料 辅料
西兰花适量
胡萝卜适量
洋葱适量
蒸鱼豉油适量
盐适量
白糖适量
十三香适量
料酒适量
鸡精适量
做法 自制吉野家牛肉饭的做法
1
此菜关键!!! 李锦记蒸鱼豉油
自制吉野家牛肉饭的做法步骤1
2
西兰花撕小块,胡萝卜切小块或切成片,洋葱(要黄皮的)切丝
自制吉野家牛肉饭的做法步骤2
3
肥牛片准备好,超市里卖的那种涮火锅用的肥牛片,我买了10块钱的,喜欢吃肉的可以多买点
自制吉野家牛肉饭的做法步骤3
4
西兰花和胡萝卜用开水焯几分钟,水里放少许盐
自制吉野家牛肉饭的做法步骤4
5
肉片下开水煮,水量刚没过肉片为宜,捞去血沫。
自制吉野家牛肉饭的做法步骤5
6
加入料酒1勺,十三香少许,白糖1勺,食盐、鸡精少许。加入洋葱,然后加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮5分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记,提味
自制吉野家牛肉饭的做法步骤6
7
将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周,浇上肉汤OK
自制吉野家牛肉饭的做法步骤7

小贴士

味道比吉野家还好~赶快试试吧~

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