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家里的老人都喜欢吃桃酥,以前每次去超市总少不了给父母亲买桃酥,自从上了好豆,发现大家都是自己做的,于是我也试着学会了做各种点心,从此我们家就不用再去买那些含有各种添加剂的点心了,自己做的才是最健康放心的,而且是最美味的。 前几天看到朋友的这个方子,烤出来还蛮好吃的,于是在元旦放假时就给父母亲做了这种桃酥,他们都说好吃呢!
辅料 辅料
玉米油55g
白糖50g
鸡蛋1个
泡打粉3g
小苏打2g
芝麻适量
做法 桃酥的做法
1
鸡蛋、油、白糖混合加入小盆,搅拌
桃酥的做法步骤1
2
面粉加入苏打粉和泡打粉过筛加入蛋液中
桃酥的做法步骤2
3
搅拌成面团
桃酥的做法步骤3
4
加入适量芝麻拌匀
桃酥的做法步骤4
5
用饼干模具做出桃酥的形状,放入烤盘
桃酥的做法步骤5
6
烤箱预热180度,15分钟即可
桃酥的做法步骤6

小贴士

各人烤箱不一样,烘烤的温度和时间也不太一样,烤的时候注意随时观察,烤糊了就不好吃了,我第一次烤的一盘就烤过头了,味道就不好了。

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