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好久没吃刀鱼了,这个刀鱼本来是准备炸着吃的,可是老公很喜欢焖的,我只好最这个吃法了,下次一定要做一次炸的
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
姜适量
味精适量
尖椒适量
干辣椒适量
酱油适量
做法 家常焖刀鱼的做法
1
刀鱼洗净切断
家常焖刀鱼的做法步骤1
2
葱姜蒜切碎,辣椒切断
家常焖刀鱼的做法步骤2
3
热油放葱姜蒜爆香,放酱油
家常焖刀鱼的做法步骤3
4
放入水,盐,味精,辣椒烧开
家常焖刀鱼的做法步骤4
5
放鱼,再烧开,焖熟收汁
家常焖刀鱼的做法步骤5
6
出锅
家常焖刀鱼的做法步骤6

小贴士

敞开锅烧开两分钟去腥味

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