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天气越来越冷了,喝点汤暖暖胃吧!青菜酥肉汤,荤素搭配,营养美味! 大家在家里也可以试一试哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
虾皮适量
鸡精适量
做法 青菜虾皮酥肉汤的做法
1
青菜洗净,沥干水分;酥肉切块,我一般都是做好了就切块,分批装在保鲜袋里,放冰箱冷藏。随吃随取,很方便,适合忙碌的上班族。
青菜虾皮酥肉汤的做法步骤1
2
起油锅,倒少量植物油,油6成熟时,爆香虾皮,放清水烧开。油少一点,汤就不会腻,或者喜欢清淡的朋友,可以省略这一步,直接将清水烧开,放虾皮、酥肉煮,再放青菜,然后淋点香油,放盐和鸡精即可。
青菜虾皮酥肉汤的做法步骤2
3
清水烧开后,放酥肉大火煮开。
青菜虾皮酥肉汤的做法步骤3
4
最后放青菜略煮,起锅前放盐和鸡精即可。
青菜虾皮酥肉汤的做法步骤4
5
装盘。O(∩_∩)O哈哈~
青菜虾皮酥肉汤的做法步骤5

小贴士

喜欢清淡的朋友,可以直接将清水烧开,放虾皮、酥肉煮,再放青菜,然后淋点香油,放盐和鸡精即可。

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