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黄瓜平菇炒鸡蛋

黄瓜平菇炒鸡蛋

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羊羊的厨房
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经; 具有除热,利水利尿,清热解毒的功效; 主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。 生吃黄瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘。
辅料 辅料
鸡蛋2个
平菇适量
植物油适量
精盐适量
十三香适量
做法 黄瓜平菇炒鸡蛋的做法
1
准备洗净的平菇、黄瓜、鸡蛋。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤1
2
黄瓜切片,鸡蛋打入碗内搅匀。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤2
3
起油锅,油热后倒入蛋液。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤3
4
炒好后盛出备用。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤4
5
再起油锅,油热倒入平菇和黄瓜。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤5
6
放入适量盐。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤6
7
适量十三香翻炒片刻。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤7
8
放入鸡蛋。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤8
9
翻炒几下即可出锅。
黄瓜平菇炒鸡蛋的做法步骤9

小贴士

这个菜很鲜美,无须放鸡精。

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