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石榴酒其实早就收获了呢,味道很棒,有时回家晚了当做夜宵哈!来块小甜品,搭配一杯如此绚丽夺目的美酒,未喝已经醉了不是吗???最重要的抗氧化哈哈哈!
辅料 辅料
白糖或者冰糖适量
清酒1瓶
52度白酒1瓶
做法 自制石榴酒的做法
1
将石榴都剥出
自制石榴酒的做法步骤1
2
瓶子一定要清洗干净,没有任何生水,一层糖一层石榴
自制石榴酒的做法步骤2
3
一层糖一层石榴
自制石榴酒的做法步骤3
4
最上面用白糖封住
自制石榴酒的做法步骤4
5
全部装满,上面要留些距离,因为会石榴遇到酒会发酵涨开
自制石榴酒的做法步骤5
6
倒入清酒或者白酒即可,白酒可以一直室温放置,清酒的酒精含量低,放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保存了
自制石榴酒的做法步骤6

小贴士

1、装酒的瓶子不能有生水 2、也可以用冰糖,当时家中断了,就放了普通绵白糖 3、清酒和白酒皆可,口感会有所区别,如图中颜色淡的是清酒,深的是白酒,个人还是喜欢白酒,甜甜的很香,总觉得清酒上口的味道有点怪,回味的感觉还是不错滴,按个人喜好哦 4、清酒的度数低,放入冰箱冷藏,白酒室温就行滴

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