搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
香芋焖饭

香芋焖饭

阅读 23042
收藏 2473
评论 11
头像
草莓茶
芋头到南方后是满地都是卖的,在北方我的家乡时比较少见,所以对于怎么吃芋头我不是太在行,也是跟着大家学习来做,有一块芋头家里只有我跟宝宝两人了就做焖饭吧,又不用再炒菜了,放进去跟米饭一起焖熟,特别的省事,但是也很营养,比较适合懒人的一道菜饭。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
生抽适量
老抽适量
做法 香芋焖饭的做法
1
五花肉切粒,芋头去皮也切粒。
香芋焖饭的做法步骤1
2
适量大米淘洗干净。
香芋焖饭的做法步骤2
3
锅中热油爆香姜丝蒜米。
香芋焖饭的做法步骤3
4
把五花肉倒入翻炒出香。
香芋焖饭的做法步骤4
5
把芋头粒倒入翻炒。
香芋焖饭的做法步骤5
6
加入少许的盐。
香芋焖饭的做法步骤6
7
淋适量生抽。
香芋焖饭的做法步骤7
8
再加适量老抽,把所有材料翻炒均匀。
香芋焖饭的做法步骤8
9
炒过的芋头五花肉倒入淘洗干净的大米中。
香芋焖饭的做法步骤9
10
然后加入跟平时煮饭差不多量的水。
香芋焖饭的做法步骤10
11
放入高压锅内。
香芋焖饭的做法步骤11
12
盖上锅盖,按通煮饭键煮熟即可。
香芋焖饭的做法步骤12

小贴士

芋头跟五花肉在锅中炒不用太久,就炒香味道即可,后面还要在高压锅煮,所以不用担心不熟的。

收藏 2473收藏
分享至
攻略推荐

653

背好这12条买菜技巧,买菜去!

225

莲藕除了凉拌煮汤,来个炝炒藕丁,清脆微辣,更过瘾!

410

寒冬吃这些暖身菜,UGG都穿不上

549

中国美食四霸之香CRY的黄焖鸡米饭

332

西葫芦生拌着吃也倍儿棒!简单清爽,十分解腻!

612

【头伏食俗】你今天吃饺子了吗?