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胡萝卜菠菜炒面

胡萝卜菠菜炒面

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羊羊的厨房
今天终于买到这种圆面条了,果断决定做炒面。 用胡萝卜和菠菜来炒,红绿白相间,是不是很好看呢? 面条很劲道,比那种普通的扁面条有嚼劲儿。 拌上一勺辣椒酱,又香又辣的,我吃了好多呢,然后晚上没吃饭,可见我中午吃的真不少~~~
辅料 辅料
胡萝卜适量
菠菜适量
葱适量
姜适量
植物油适量
精盐适量
十三香适量
鸡精适量
做法 胡萝卜菠菜炒面的做法
1
准备面条,胡萝卜、葱姜、菠菜。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤1
2
汤锅内加水烧开,放入面条煮熟。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤2
3
捞出,倒入植物油拌匀,防止粘连。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤3
4
葱姜切丝,胡萝卜擦丝。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤4
5
粘锅内放油,油热后炒香葱姜丝。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤5
6
放入胡萝卜丝翻炒。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤6
7
放适量盐。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤7
8
适量十三香炒匀。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤8
9
放入面条。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤9
10
翻拌均匀。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤10
11
放入菠菜。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤11
12
翻匀后放入鸡精,拌匀即可出锅。
胡萝卜菠菜炒面的做法步骤12

小贴士

面条捞出后要放适量植物油拌一下,防止粘连。

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