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芹菜黄金窝窝头

芹菜黄金窝窝头

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心清似水淡若云
芹菜叶窝头,有淡淡的芹香味中还有一丝丝咸味,不用配菜,直接那么吃就可以啦。
辅料 辅料
牛奶适量
盐适量
炼乳适量
泡打粉适量
芹菜叶适量
盐适量
做法 芹菜黄金窝窝头的做法
1
准备好玉米粉、牛奶、炼乳、泡打粉。
芹菜黄金窝窝头的做法步骤1
2
牛奶、炼乳放入装有玉米面碗中搅拌均匀
芹菜黄金窝窝头的做法步骤2
3
合成面团,放置半小时让面粉充分融合
芹菜黄金窝窝头的做法步骤3
4
芹菜叶摘洗干净
芹菜黄金窝窝头的做法步骤4
5
将洗净焯过水过凉后的芹叶切碎
芹菜黄金窝窝头的做法步骤5
6
把剁碎芹菜叶的,放进面团里
芹菜黄金窝窝头的做法步骤6
7
搓成长条
芹菜黄金窝窝头的做法步骤7
8
弄成均匀的剂子
芹菜黄金窝窝头的做法步骤8
9
用手揉成窝窝头形状
芹菜黄金窝窝头的做法步骤9
10
上锅大火20分钟,关火再焖五分钟出锅即可
芹菜黄金窝窝头的做法步骤10

小贴士

材料中还可加入绿豆面、荞麦面等杂粮面,这样更加丰富口感

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