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暖暖的冬天有这个暖暖的快手菜,心里也暖暖的吧~
辅料 辅料
油适量
盐适量
淀粉适量
蚝油适量
水适量
葱适量
做法 贡丸焖鸡腿菇的做法
1
将材料准备好,贡丸解冻,小葱,鸡腿菇洗净备用...
贡丸焖鸡腿菇的做法步骤1
2
鸡腿菇切片备用,小葱切段
贡丸焖鸡腿菇的做法步骤2
3
烧一锅热水,将鸡腿菇下锅飞水...(就是焯一下水,去草腥味),晾干水备用
贡丸焖鸡腿菇的做法步骤3
4
锅里热油,放入贡丸翻炒,直到有点变色,再放入鸡腿菇翻炒,后加入葱白.加适量水,加盖焖两分钟,
贡丸焖鸡腿菇的做法步骤4
5
最后加入蚝油,淀粉水,收干一下汁,加入葱段,就可以起锅了....
贡丸焖鸡腿菇的做法步骤5
6
上桌~
贡丸焖鸡腿菇的做法步骤6

小贴士

简单,快手,贡丸也能换成其它丸子,鸡腿菇也可以换金针菇,其它菇类,也可以换罗卜哦,味道都是很好的~

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