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木耳番茄炒鸡蛋

木耳番茄炒鸡蛋

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清欢的烟火生活
现在全球的环境污染问题越来越严重,所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
做法 木耳番茄炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋磕入碗里加少量盐打匀备用。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤1
2
水发黑木耳洗净后撕成小朵然后放入沸水锅中焯水一分钟。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤2
3
番茄去皮切成片,蒜去皮切碎。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤3
4
炒锅倒油烧热,倒入蛋液翻炒熟后盛出。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤4
5
炒锅倒油烧热,倒入蛋液翻炒熟后盛出。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤5
6
炒锅倒油烧热,倒入蛋液翻炒熟后盛出。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤6
7
倒入鸡蛋,淋入少许料酒翻炒翻炒。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤7
8
放入番茄翻炒均匀。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤8
9
调入适量盐和少量的生抽翻炒均匀即可关火装盘。
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤9

小贴士

:鸡蛋吃油,炒鸡蛋时油要多放一些。

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