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大锅菜,北方人冬天爱吃的菜,前几天做了一次,做的太好吃了,这不又有人提议说再做大锅菜,这次就变变花样,多加几样。
辅料
油适量
盐适量
大锅菜的做法
1
冬瓜削皮切块
2
肉片用淀粉酱油拌好
3
豆泡
4
豆皮
5
鸡腿菇
6
先放油倒入肉片
7
翻炒8成熟盛出
8
锅里放油,用葱花和蒜片炝锅
9
倒入各个食材
10
翻炒一会
11
倒入高压锅中,加入适量水和食盐盖盖开锅焖10分钟即可
12
盛盘

小贴士

食材丰富

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