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老干妈酸辣粉

老干妈酸辣粉

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我爱轩宝
冰箱里还有一袋粉条,怎么吃掉呢!思来想去不如自己做会酸辣粉,即酸辣爽口又可以全部消灭掉粉条。也许还可以误打误撞有好吃的效果呢!超级简单。爱吃辣口的亲们也可以试试哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
老干妈适量
醋适量
蒜块适量
酱油适量
香油适量
做法 老干妈酸辣粉的做法
1
取出粉条,清洗一下。
老干妈酸辣粉的做法步骤1
2
锅中做水煮沸,放入粉条煮熟。
老干妈酸辣粉的做法步骤2
3
炒锅倒油加热,放入葱花、蒜块爆香。
老干妈酸辣粉的做法步骤3
4
放入煮熟的粉条翻炒均匀即可关火。
老干妈酸辣粉的做法步骤4
5
准备调料。
老干妈酸辣粉的做法步骤5
6
酱油略点,老干妈和醋多些,食盐少许,香油提味即可。有香菜、熟黄豆点缀更完美。
老干妈酸辣粉的做法步骤6
7
拌匀上桌了。酸辣爽口哦!
老干妈酸辣粉的做法步骤7

小贴士

可以搭配一些油麦菜、生菜之类,在放些熟黄豆会更好哦!

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