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蜂蜜厚多士

蜂蜜厚多士

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龙卷风中的小猫
很多人评价这个甜点说当冰淇淋邂逅烤土司,热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋,一冷一热的感觉在嘴里激烈的碰撞,一股很奇特的味觉体验,口感特别的美妙,丝丝甜蜜,纳入心底,口口吃出幸福的感觉! 土司烤过以后,外面一圈面包 皮变得微微焦黄,口味醇厚,味道香浓。土司的焦香味与冰淇淋的奶香味相互交融,每吃一口都是那么甜蜜与满足。每挖出一个湿润的面包内心,上面都裹满了冰淇淋,又香又软,又松又甜。因为土司的内心是全部分成小块的,所以每吃掉一个,冰淇淋就会顺着缝隙往下流,一层一层的往下包裹。在吃这个冰淇淋土司的时候,完全不用担心软化,可以静静的享受自己喜欢的音乐,一口一口慢慢的、细细的品位。 常光顾港式餐厅的朋友对这个“蜂蜜厚多士”一定不陌生,是一款很有名气的甜品,特别是女性朋友,喜欢它的人很多。因为价格比较高,所以很多人称它为传说中的“贵妇下午茶”,其实这份甜点我们在家也可以做的。
辅料 辅料
黄油适量
蜂蜜适量
冰淇淋适量
水果适量
小奥利奥冰干适量
巧克力饼干棍适量
做法 蜂蜜厚多士的做法
1
将黄油和蜂蜜隔水融化。
蜂蜜厚多士的做法步骤1
2
将土司中间切开取出。
蜂蜜厚多士的做法步骤2
3
中间的吐司切成小块。
蜂蜜厚多士的做法步骤3
4
最下面一层双面沾上蜂蜜摆在面包里,上面两层都只在朝上的那面沾上蜜。
蜂蜜厚多士的做法步骤4
5
烤箱170度预热,烤箱下层烤十分钟,再移到中层烤五分钟。
蜂蜜厚多士的做法步骤5
6
烤好后取出。
蜂蜜厚多士的做法步骤6
7
放上冰淇淋。
蜂蜜厚多士的做法步骤7
8
再放上水果饼干等做装饰。
蜂蜜厚多士的做法步骤8

小贴士

面包最好不要用新出锅的,放一天水份散发出去,中间硬一点的比较容易切下来。

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