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炸肉蔬菜浓汤

炸肉蔬菜浓汤

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王木木
以前姥爷在的时候,喜欢用炸肉做汤。在汤里煮过的炸肉,刚入口的时候滑滑的,但咬下去又很有韧性。现在,每次用炸肉做汤的时候,就会想起姥爷笑咪咪地喊我名字的样子。
辅料 辅料
汤粉丝一小把
甜奶油2小勺
蕃茄酱1小勺
鲍鱼汁1小勺
盐少许适量
做法 炸肉蔬菜浓汤的做法
1
锅中加油,油热把切好的土豆块煎熟。
炸肉蔬菜浓汤的做法步骤1
2
放切好的西红柿丁儿,大火翻炒,炒至粘稠。
炸肉蔬菜浓汤的做法步骤2
3
加清水,小火炖,待土豆变软,西红柿炖得几乎看不见的时候,放事先炸过的炸肉、切好的菠菜段、汤粉丝。
炸肉蔬菜浓汤的做法步骤3
4
放甜奶油少许,少许蕃茄酱,少许鲍鱼汁,少许盐。
炸肉蔬菜浓汤的做法步骤4
5
小火继续炖,直至汤彻底变粘稠。
炸肉蔬菜浓汤的做法步骤5

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