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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

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喜宝厨房
今天的晚餐有爱啊~童心未泯啊~介末可耐的小兔子是谁家宝贝的餐盘啊~小兔乖乖,妈妈喊你回家吃饭咯~有胡萝卜哦~
辅料 辅料
油适量
盐2g
料酒3ml
做法 咖喱鸡肉饭的做法
1
主料:鸡肉用料酒和盐腌半小时
咖喱鸡肉饭的做法步骤1
2
洋葱和青椒切丁
咖喱鸡肉饭的做法步骤2
3
胡萝卜土豆切丁
咖喱鸡肉饭的做法步骤3
4
毛豆粒
咖喱鸡肉饭的做法步骤4
5
咖喱块,用了2块半
咖喱鸡肉饭的做法步骤5
6
热锅热油炒洋葱丁
咖喱鸡肉饭的做法步骤6
7
将胡萝卜和土豆丁翻炒一会盛出来备用
咖喱鸡肉饭的做法步骤7
8
起锅底油炒腌过的鸡丁
咖喱鸡肉饭的做法步骤8
9
将鸡肉炒成白色
咖喱鸡肉饭的做法步骤9
10
再把胡萝卜和土豆丁放进去一起翻炒
咖喱鸡肉饭的做法步骤10
11
加汤,放入咖喱块
咖喱鸡肉饭的做法步骤11
12
炖大约半个小时,至汤汁浓稠
咖喱鸡肉饭的做法步骤12
13
新蒸好的米饭用模具扣出小兔子图案,用胡萝卜做眼睛和嘴巴
咖喱鸡肉饭的做法步骤13
14
降咖喱汤汁,蔬菜肉丁撒盘中即可
咖喱鸡肉饭的做法步骤14

小贴士

开锅后小火慢熬,汤汁会越来越浓

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