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番茄炒蛋

番茄炒蛋

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花刺i
西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。
辅料 辅料
葱少许
盐适量
白砂糖少许
料酒少许
油适量
做法 番茄炒蛋的做法
1
鸡蛋磕入碗里,加入一些料酒和盐。加入些料酒可以把鸡蛋炒的很嫩哦
番茄炒蛋的做法步骤1
2
鸡蛋打散
番茄炒蛋的做法步骤2
3
小葱切碎
番茄炒蛋的做法步骤3
4
切好的葱末备用。
番茄炒蛋的做法步骤4
5
西红柿切成小块。
番茄炒蛋的做法步骤5
6
锅里放油,油多放一些。
番茄炒蛋的做法步骤6
7
磕好的鸡蛋放锅里炒熟。划散。
番茄炒蛋的做法步骤7
8
炒好的鸡蛋盛出来。
番茄炒蛋的做法步骤8
9
锅中到点油,放入番茄块
番茄炒蛋的做法步骤9
10
翻炒一会倒点水。盖上锅盖焖一会
番茄炒蛋的做法步骤10
11
番茄出汁了。
番茄炒蛋的做法步骤11
12
下鸡蛋,加适量的糖和盐。翻炒均匀
番茄炒蛋的做法步骤12
13
炒啊炒,炒到鸡蛋均匀沾上番茄的颜色
番茄炒蛋的做法步骤13
14
撒上点葱末就可以装盘上桌了。
番茄炒蛋的做法步骤14

小贴士

最家常的一道菜,没什么技巧的

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