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桂花红薯年糕汤

桂花红薯年糕汤

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红豆厨坊
红薯营养十分丰富,红薯中的维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲,延缓衰老,冬天食红薯好处多多,可暖胃,和五脏,强肾阴,健脾胃之功效。 红薯的吃法很多,这次加入年糕做成红薯汤甜品,带着淡淡的桂花香气,冷冷的季节喝上一碗,暖心又暖胃,一定会受到孩子和女性的喜爱哦!
辅料 辅料
糖桂花40ml
藕粉适量
做法 桂花红薯年糕汤的做法
1
准备好所有的食材。
桂花红薯年糕汤的做法步骤1
2
红薯去皮切块和红枣一起放入汤锅加入适量的清水。
桂花红薯年糕汤的做法步骤2
3
加盖大火煮上15分钟。
桂花红薯年糕汤的做法步骤3
4
年糕切小块备用。
桂花红薯年糕汤的做法步骤4
5
藕粉用清水调开备用。
桂花红薯年糕汤的做法步骤5
6
红薯绵软加入年糕煮5分钟。
桂花红薯年糕汤的做法步骤6
7
然后慢慢加入藕粉搅拌。
桂花红薯年糕汤的做法步骤7
8
加入糖桂花。
桂花红薯年糕汤的做法步骤8
9
搅拌均匀关火。
桂花红薯年糕汤的做法步骤9

小贴士

藕粉加入要边搅拌边加入,才能更好地糊化没有颗粒。 没有藕粉用玉米淀粉也可以。

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